يُعد اللانش بوكس المدرسي فرصة ذهبية لتقديم وجبات مغذية تُرضي ذوق الأطفال وتشجعهم على تناول طعام صحي ومتوازن خلال يومهم الدراسي. وتُعد الجبنة من المكونات المحببة للأطفال والأمهات على حد سواء، لما تحتويه من بروتين وكالسيوم مهمين لنمو العظام والأسنان. في هذا المقال، سنقدم لكِ مجموعة من افكار لنش بوكس بالجبنة التي تجمع بين السهولة، الطعم اللذيذ، والفائدة الغذائية.
1. ساندويتش رول بالجبنة والخضار
المكونات: خبز تورتيلا، جبنة كريمية أو شرائح، خس، خيار مبشور، جزر مبشور.
طريقة التحضير:
ادهني الخبز بالجبنة، أضيفي الخضار، ثم لفيه مثل الرول وقطعيه إلى حلقات صغيرة.
الميزة: شكلها جذاب وصحية بفضل الخضار والجبنة معًا.
2. أصابع التوست المحشو بالجبنة
المكونات: توست أبيض أو أسمر، شرائح جبنة، زبدة للتحمير.
طريقة التحضير:
أزيلي حواف التوست، ضعي شريحة جبنة، ولفيها بإحكام، ثم حمّريها قليلًا في المقلاة.
الميزة: قوامها مقرمش من الخارج وذائبة من الداخل – مثالية للأطفال محبي الطعم الساخن.
3. ميني بيتزا بالجبنة
المكونات: خبز صامولي أو بان كيك مالح، صلصة بيتزا، جبنة موزاريلا مبشورة.
طريقة التحضير:
ضعي صلصة البيتزا على الخبز، أضيفي الجبنة، ويمكنكِ إضافة شرائح زيتون أو فلفل. سخّنيها في الفرن أو المايكرويف.
الميزة: تُحبها أغلب الأطفال، ويمكن تحضيرها مسبقًا وتجميدها.
4. كرات الجبنة والبطاطا
المكونات: بطاطا مسلوقة، جبنة شيدر مبشورة، ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
اهرسي البطاطا، أضيفي الجبنة، شكّلي كرات صغيرة، ويمكن قليها أو خبزها.
الميزة: وجبة مشبعة وصحية، خالية من المواد الحافظة.
5. كريب بالجبنة
المكونات: عجينة كريب، جبنة كريمية أو شرائح.
طريقة التحضير:
احشي الكريب بالجبنة ولفيه بشكل رول أو مثلث، ويمكن تحميصه قليلًا.
الميزة: قوام ناعم ولذيذ، ومناسب للأطفال الذين لا يحبون الساندويتشات العادية.
6. مربعات الجبنة مع الفواكه
المكونات: مكعبات جبنة بيضاء أو صفراء، عنب أو تفاح مقطع.
طريقة التقديم:
ضعي كل قطعة جبنة مع حبة فاكهة على عود خشبي صغير.
الميزة: وجبة خفيفة متوازنة بين البروتين والفيتامينات.
7. معكرونة بالجبنة
المكونات: معكرونة صغيرة (مثل الفراشات)، جبنة شيدر أو كريمية.
طريقة التحضير:
اسلقي المعكرونة، ثم أضيفي الجبنة وهي ساخنة حتى تذوب. ضعيها في علبة حرارية.
الميزة: مناسبة في الأيام الباردة، ويمكن تزيينها ببازيلاء أو ذرة.
نصائح لتجهيز لانش بوكس ناجح بالجبنة:
- التوازن: احرصي على تنويع المكونات (كربوهيدرات + بروتين + خضار أو فواكه).
- التغليف الجيد: اختاري علبة لانش بوكس محكمة وتحتوي على فواصل.
- عنصر المفاجأة: أضيفي لمسة ممتعة كملصق صغير أو عبارات تشجيعية داخل العلبة.
- درجة الحرارة: احرصي على وضع كيس تبريد مع الأطعمة التي تحتوي على الجبنة حتى لا تفسد.
الجبنة عنصر مرن يمكن استخدامه في عدد لا نهائي من أفكار اللانش بوكس، وتُعد من الأطعمة المفضلة لدى الصغار والكبار. جربي هذه الأفكار وراقبي كيف يتحمس طفلك لتناول وجبته المدرسية كل يوم!